tag:blogger.com,1999:blog-32028072965432279402011-11-27T15:15:55.594-08:00Bra recept för en god cheesecakeEriknoreply@blogger.comBlogger51100tag:blogger.com,1999:blog-3202807296543227940.post-2755067048777325332010-07-18T17:39:00.000-07:002010-07-18T08:41:04.195-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheesecake.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="145" src="http://3.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEHqJ8VgdhI/AAAAAAAAAIE/airLHkjB4eA/s200/cheesecake.png" width="200" /></a></div><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheesecake.html"><b>Cheesecake</b></a><br />God frysen cheesecake av svensk sort<br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheescake.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="109" src="http://3.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEMIUG1BokI/AAAAAAAAAIU/o7EqlDE9OPQ/s200/cheesecakny.jpg" width="200" /></a></div><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheescake.html"><b>New York Cheesecake</b></a><br />En klassisk New York cheesecake<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3202807296543227940-275506704877732533?l=cheesecakerecept.blogspot.com' alt='' /></div>Eriknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3202807296543227940.post-68942870331153597612010-07-18T15:59:00.000-07:002010-07-18T08:44:17.765-07:00<b><a href="http://3.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEHqJ8VgdhI/AAAAAAAAAIE/airLHkjB4eA/s1600/cheesecake.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="233" src="http://3.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEHqJ8VgdhI/AAAAAAAAAIE/airLHkjB4eA/s320/cheesecake.png" width="320" /></a>Ingredienser </b><br />200 gram Philadelphiaost<br />3 Äggulor<br />1,5 dl socker<br />3 dl grädde<br />½ tsk vaniljsocker<br />3 äggvitor<br />10 digestivekex<br /><br /><b>Steg för steg</b><br />- Smörj en form.<br />- Vispa äggvitorna separat och sedan vispgrädden i en större skål.<br />- Blanda i ost, äggulor, socker och vaniljsocker i grädden. Vispa ett tag med elvispen så att osten delas. - Vänd ner vitorna.<br />- Krossa och strö 5 av kexen i botten på formen, häll i smeten och strö de resterande kexen ovanpå.<br />- Låt stå i frysen i 24 timmar.<br />- Ta fram din <a href="http://cheescakerecept.blogspot.com/2010/07/cheesecake.html">cheesecake</a> ca en timme innan servering.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3202807296543227940-6894287033115359761?l=cheesecakerecept.blogspot.com' alt='' /></div>Eriknoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3202807296543227940.post-71308463648576077662010-07-18T06:56:00.001-07:002010-07-18T08:44:12.262-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheesecake.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="145" src="http://3.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEHqJ8VgdhI/AAAAAAAAAIE/airLHkjB4eA/s200/cheesecake.png" width="200" /></a></div><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheesecake.html"><b>Cheesecake</b></a><br />God frysen cheesecake av svensk sort<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheescake.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="109" src="http://3.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEMIUG1BokI/AAAAAAAAAIU/o7EqlDE9OPQ/s200/cheesecakny.jpg" width="200" /></a></div><a href="http://cheesecakerecept.blogspot.com/2010/07/cheescake.html"><b>New York Cheesecake</b></a><br />En klassisk New York cheesecake<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3202807296543227940-7130846364857607766?l=cheesecakerecept.blogspot.com' alt='' /></div>Eriknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3202807296543227940.post-29972438794734071542010-07-18T06:36:00.000-07:002010-07-18T08:42:53.575-07:00<b>Ingredienser för 3 portioner</b><br />2 dl kesella vanilj<br />5 digestivekex<br />Bär<br /><br /><b>Steg för steg</b><br />- Mixa digestivekexen<br />- Blanda samman ingredienserna i glas efter tycke<br />- Tips på bär är till exempel hallon, blåbär eller jordgubbar<br />- Serveras kall<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3202807296543227940-2997243879473407154?l=cheesecakerecept.blogspot.com' alt='' /></div>Eriknoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3202807296543227940.post-34675885778045820882010-07-17T10:35:00.000-07:002010-07-18T08:42:53.575-07:00<b>Ingredienser</b><br />300 gram digestivekex<br />150 gram osaltat smör<br />1 dl strösocker<br />1 dl Maizena<br />2 tsk vaniljsocker<br />600 g philadelphia<br />2,5 dl kesella (10%)<br />3 st ägg<br />1 dl vispgrädde<br />200 gram vit choklad<br /><b><br /></b><br /><b>Instruktioner</b><br />- Sätt ugnen på 175 grader<br />- Smält smöret<br />- Mixa kex och rör i det smälta smöret<br />- Packa blandningen i en löstagbar form.<br />- Grädda i 10 minuter<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEHo1N21zhI/AAAAAAAAAH4/yV4t8M_eQkc/s1600/cheescake.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/_PKQ-balSeNM/TEHo1N21zhI/AAAAAAAAAH4/yV4t8M_eQkc/s1600/cheescake.gif" /></a></div>- Blanda de torra ingredienserna (socker, maizena vaniljsocker) i en bunke. Lägg i Philadelphia och kesella och blanda ihop till en kräm med en elvisp.<br />- Tillsätt ägg, grädde och smält vit choklad under vispning<br />- Häll smeten över kakbottnen<br />- Grädda kakan i 200 grader under 15 minuter<br />- Stäng av värmen och låt kakan stå i eftervärme under cirka 30 minuter<br />- Ställ in i kyl för en bättre konsistens innan servering<br /><b><br /></b><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3202807296543227940-3467588577804582088?l=cheesecakerecept.blogspot.com' alt='' /></div>Eriknoreply@blogger.com0